Induktions Wok-Range "SICHUAN" - 17,5 kW, 750 mm | Gastronomiegeräte und Gastronomiebedarf

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Induktions Wok-Range "SICHUAN" - 17,5 kW, 750 mm

Produktkode: IMMAE

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Verfügbar

46.328,13€

Made in Germany

Lieferung nach: 4 wochen

Beschreibung

Induktions Wok-Range "SICHUAN" - 17,5 kW, 750 mm

-5 Edelstahlringe mit je Ø 300 mm CERAN® Wok-Cuvette
-mit versenkter Oberplatte für Wasserbad (Wasserablauf mit Sieb enthalten)

- B x T x H. 2850 x 750 x 850 mm zzgl. 50 mm

-Aufkantung hinten

Unterbau:

- 3-seitig geschlossen,

- vorne offen,

- höhenverstellbare Füße

Zusatzoptionen gegen Aufpreis erhältlich:

- Integrierter Kaltwasserauslasse mit Kniehebelbedienung oder Mischbatterie

- Rückwand 400 mm oder 500 mm mit GN-Aufsatz

BITTE ACHTEN SIE AUF GEEIGNETE WOK-PFANNEN!! Die 300 mm Wokgläser sind ausgelegt für 1-Portionen-Pfannen mit gewölbtem Boden und einem Durchmesser von ca. 360 mm. Sollten Sie keine passenden Heidebrenner-Pfannen verwenden, halten Sie im Zweifelsfall vor Verwendung Rücksprache mit uns.

Technische Information

# Koch-/ Bratzonen	5
Gerätetiefe	750 mm
Gerätetyp	Stand
Gerätehöhe	850 mm
Ausführung	Mit Wasser Option
Leistung je Zone	3,5 kW
Energieart	Induktion
Elektroanschluss	32A 400V ~ 3L+N+PE, 6h
Gerätebreite	2850 mm
Ges.-Geräteleistung	17,5 kW