Induktions Wok-Insel "JIANGSU" - 20 kW, 1300 mm | Gastronomiegeräte und Gastronomiebedarf

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Induktions Wok-Insel "JIANGSU" - 20 kW, 1300 mm

Produktkode: IKUBD

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Verfügbar

39.813,83€

Made in Germany

Lieferung nach: 4 wochen

Beschreibung

Induktions Wok-Range (Inselausführung) "JIANGSU - 20 kW, 1300 mm"

-B x T x H, 1200 x 1300 x 850 mm

-Jede Zone mit je einem Edelstahlring mit Ø 300 mm CERAN® Wok-Cuvette

-Glatte Oberplatte (Wasserbad nicht möglich)

BITTE ACHTEN SIE AUF GEEIGNETE WOK-PFANNEN!! Die 300 mm Wokgläser sind ausgelegt für 1-Portionen-Pfannen mit gewölbtem Boden und einem Durchmesser von ca. 360 mm. Sollten Sie keine passenden Heidebrenner-Pfannen verwenden, halten Sie im Zweifelsfall vor Verwendung Rücksprache mit uns.

-1 Anschlusskabel, 2 m lang

Unterbau:

- 2-seitig geschlossen,

- vorne und hinten offen,

- höhenverstellbare Füße

Zusatzoptionen gegen Aufpreis erhältlich:

- Integrierter Kaltwasserauslasse mit Kniehebelbedienung oder Mischbatterie

Technische Information

Elektroanschluss	CEE 32A 400V 3L+N+PE, 6h
Ausführung	Glatte Platte
# Koch-/ Bratzonen	4
Gerätetyp	Stand
Gerätehöhe	850 mm
Energieart	Induktion
Leistung je Zone	5,0 kW
Gerätebreite	1200 mm
Gerätetiefe	1300 mm
Ges.-Geräteleistung	20 kW