Induktions Wok-Insel "HENAN - 1750 x 1300 x 850, 48 kW" | Gastronomiegeräte und Gastronomiebedarf

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Induktions Wok-Insel "HENAN - 1750 x 1300 x 850, 48 kW"

Produktkode: IKUCF

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Verfügbar

61.552,75€

Made in Germany

Lieferung nach: 4 wochen

Beschreibung

Induktions Wok-Range (Inselausführung) "HENAN - 1750 x 1300 x 850, 48 kW"

-B x T x H, 1750 x 1300 x 850 mm

-Jede Zone mit je einem Edelstahlring mit Ø 300 mm CERAN® Wok-Cuvette

-Glatte Oberplatte (Wasserbad nicht möglich)
-2-seitig Bedienbar

BITTE ACHTEN SIE AUF GEEIGNETE WOK-PFANNEN!! Die 300 mm Wokgläser sind ausgelegt für 1-Portionen-Pfannen mit gewölbtem Boden und einem Durchmesser von ca. 360 mm. Sollten Sie keine passenden Heidebrenner-Pfannen verwenden, halten Sie im Zweifelsfall vor Verwendung Rücksprache mit uns.

1 Anschlusskabel, 2 m lang

Unterbau:

- 2-seitig geschlossen,

- vorne und hinten offen,

- höhenverstellbare Füße

Zusatzoptionen gegen Aufpreis erhältlich:

- Integrierter Kaltwasserauslasse mit Kniehebelbedienung oder Mischbatterie

Technische Information

Ausführung	Glatte Platte
Elektroanschluss	CEE 63A 400V 3L+N+PE, 6h
Gerätetyp	Stand
# Koch-/ Bratzonen	6
Gerätehöhe	850 mm
Ges.-Geräteleistung	48 kW
Energieart	Induktion
Leistung je Zone	8,0 kW
Gerätetiefe	1300 mm
Gerätebreite	1750 mm