Induktions Wok-Range (Inselausführung) "SHANDONG - 1300 mm, 40 kW, Versenkte Oberplatte"
-B x T x H, 2300 x 1300 x 850 mm
-8 x Edelstahlringe mit je Ø 300 mm CERAN® Wok-Cuvette
-versenkter Oberplatte für Wasserbad (Wasserablauf mit Sieb enthalten)
-2-seitige Bedienung
BITTE ACHTEN SIE AUF GEEIGNETE WOK-PFANNEN!! Die 300 mm Wokgläser sind ausgelegt für 1-Portionen-Pfannen mit gewölbtem Boden und einem Durchmesser von ca. 360 mm. Sollten Sie keine passenden Heidebrenner-Pfannen verwenden, halten Sie im Zweifelsfall vor Verwendung Rücksprache mit uns.
Unterbau:
-2-seitig geschlossen,
-an den Bedienseiten offen,
-höhenverstellbare Füße
Zusatzoptionen gegen Aufpreis erhältlich:
-Integrierter Kaltwasserauslass mit Kniehebelbedienung oder Mischbatterie
| Elektroanschluss | CEE 63A 400V 3L+N+PE, 6h |
|---|---|
| Gerätetyp | Stand |
| Gerätehöhe | 850 mm |
| Ausführung | Mit Wasser Option |
| Ges.-Geräteleistung | 40 kW |
| Energieart | Induktion |
| Leistung je Zone | 5,0 kW |
| # Koch-/ Bratzonen | 8 |
| Gerätetiefe | 1300 mm |
| Gerätebreite | 2300 mm |
