Induktions Wok-Insel "HENAN - 21 kW, 1300 mm" | Gastronomiegeräte und Gastronomiebedarf

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Induktions Wok-Insel "HENAN - 21 kW, 1300 mm"

Produktkode: IMUAF

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Verfügbar

62.284,60€

Made in Germany

Lieferung nach: 4 wochen

Beschreibung

Induktions Wok-Range (Inselausführung) "HENAN - 21 kW, 1300 mm"

-B x T x H, 1750 x 1300 x 850 mm

-6 x Edelstahlringe mit je Ø 300 mm CERAN® Wok-Cuvette
-versenkter Oberplatte für Wasserbad (Wasserablauf mit Sieb enthalten)

-2-seitige Bedienung

BITTE ACHTEN SIE AUF GEEIGNETE WOK-PFANNEN!! Die 300 mm Wokgläser sind ausgelegt für 1-Portionen-Pfannen mit gewölbtem Boden und einem Durchmesser von ca. 360 mm. Sollten Sie keine passenden Heidebrenner-Pfannen verwenden, halten Sie im Zweifelsfall vor Verwendung Rücksprache mit uns.

Unterbau:

-2-seitig geschlossen,

-an den Bedienseiten offen,

-höhenverstellbare Füße

Zusatzoptionen gegen Aufpreis erhältlich:

-Integrierter Kaltwasserauslass mit Kniehebelbedienung oder Mischbatterie

Technische Information

Elektroanschluss	CEE 63A 400V 3L+N+PE, 6h
Gerätetyp	Stand
# Koch-/ Bratzonen	6
Gerätehöhe	850 mm
Ausführung	Mit Wasser Option
Leistung je Zone	3,5 kW
Energieart	Induktion
Ges.-Geräteleistung	21 ,0 kW
Gerätetiefe	1300 mm
Gerätebreite	1750 mm